Se confirmó y aisló el caso de las vacas locas denunciado en Brasil

Este hecho fue calificado de "atípico" después de que se aplicarán las prohibiciones a la exportación. En el gigante sudamericano se registra una irregularidad en su ganadería, Paraguay se ve arrastrado a la incertidumbre, por la caída de precios de sus ganados.

En los últimos días se ha confirmado un nuevo caos de la enfermedad de las vacas locas en Brasil. Este descubrimiento, ocurrió  el mes pasado y fue calificado de "atípico", señaló el Ministerio de Agricultura, y agregó que trabajará para levantar rápidamente las suspensiones de exportaciones de carne promulgadas por varios países de Asia.

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Entre tanto, la suspensión de las exportaciones representa un gran riesgo para el sector ganadero  de Brasil, dado que es un mercado importante para el país, siendo uno de los más grandes del mundo. Asimismo, el  Ministerio de Agricultura señaló, en un comunicado, un análisis realizado por la Organización Mundial de Sanidad Animal (WOAH) que confirmó el caso inusual de la enfermedad de las vacas locas.

El ministerio agregó que programará una reunión virtual con funcionarios chinos para discutir la reanudación de las exportaciones de carne vacuna. El caso de la enfermedad de las vacas locas, conocida científicamente como encefalopatía espongiforme bovina (EEB), fue encontrado en un toro de nueve años del norte del estado de Pará.

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El descubrimiento se hizo público el 20 de febrero y desencadenó una prohibición automática de las ventas de carne de res brasileña a China. El jueves (ayer), tres mercados asiáticos adicionales, Tailandia, Irán y Jordania, impusieron prohibiciones temporales a la carne vacuna importada de cualquier parte de Brasil. No obstante,  la carne vacuna brasileña, que no será enviada a China, casi siempre termina en mercados como Chile y Rusia, quienes son los principales compradores de la proteína roja paraguaya.

Las autoridades rusas también detuvieron las importaciones de carne de res brasileña, pero solo del estado de Pará, según un comunicado anterior del ministerio. Asimismo,  el Ministerio de Agricultura y Ganadería de Brasil enfatizó que su objetivo es restablecer las exportaciones de carne vacuna "lo antes posible".

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Cabe señalar que, alza autoridades certificaron que el animal infectado ya no es considerado una amenaza, dado que fue neutralizado. Por su parte, los funcionarios explicaron que los casos atípicos de la enfermedad de las vacas locas pueden ocurrir espontáneamente en las poblaciones de ganado y tales infecciones no dependen de la ingestión de alimentos contaminados por patógenos anormales conocidos como priones.

Entre tanto, la EEB se considera más grave porque implica la contaminación por las llamadas proteínas priónicas y podría desencadenar prohibiciones comerciales potencialmente ruinosas.