05/12/2025

Comunidad

Chile suspende las importaciones de carne porcina desde España tras detectarse un brote de Peste Africana

El gobierno de Chile activó un protocolo sanitario urgente tras confirmarse un brote de Peste Porcina Africana (PPA) en España, ordenando la suspensión inmediata de todas las importaciones de productos porcinos procedentes de ese país. La decisión fue anunciada por el Servicio Agrícola y Ganadero (SAG), que además incrementó las inspecciones en el Aeropuerto de Santiago para revisar equipajes de viajeros que lleguen desde Europa o hagan conexiones en ese continente.

Según el comunicado oficial, todo producto de origen porcino proveniente de España -incluidos alimentos populares como el jamón serrano- será interceptado y destruido si no cuenta con un etiquetado que permita verificar su procedencia. Las autoridades aclararon que la enfermedad no afecta a los humanos, pero su impacto en la producción porcina es tan severo que su ingreso al país representaría un riesgo crítico para una industria chilena altamente competitiva en el mercado internacional.

El SAG detalló que la Peste Porcina Africana afecta únicamente a cerdos y jabalíes, razón por la cual Chile mantiene estrictos protocolos para conservar su estatus sanitario. En este contexto, se determinó implementar un periodo de resguardo de 30 días, equivalente a dos ciclos de incubación del virus. Esto significa que toda mercadería elaborada desde el 28 de octubre en adelante queda automáticamente bloqueada hasta que la Unión Europea establezca formalmente la zonificación del brote.

La medida apunta a evitar cualquier ingreso accidental del virus, que podría paralizar exportaciones, afectar inversiones y comprometer miles de puestos de trabajo. Mientras España trabaja en contener el foco detectado, Chile busca mantener su perfil como país libre de Peste Porcina Africana, un sello que resulta estratégico para sostener competitividad y acuerdos comerciales en el sector.

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